Les CHEMIS FRANCIS vous proposent de partir à la découverte de l’univers fabuleux des champignons et de la forêt. Avec un guide accompagnateur en montagne, le groupe parcourra les forêts avoisinantes de Bagnols les Bains. Explorer les sous-bois couverts de différences essences d’arbres, traverser des milieux plus ou moins humides, c’est aller à la rencontre des champignons, des mousses, des lichens et des fougères, des parfums et des couleurs tout en respectant l’écosystème.
C’est aussi apprendre à reconnaître les champignons, les ramasser éventuellement et les cuisiner pourquoi pas. Notre chef André sera le bouquet final pour nous apprendre à bien les préparer, les cuisiner, en accompagnement de plats ou en mets principal et les déguster.
Les sorties sont d’un niveau facile mais s’effectuent le plus souvent hors sentier et parfois en pente. De 2 à 8 km et 300 mètres de dénivelé positif.
Les randos ne garantissent ni la cueillette, ni la quantité de champignons observables et ramassés.
